Информация

Хранителна революция

Хранителна революция



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Заден план

Джон Робинс, наследник на компанията за сладолед Baskin-Robbins - роля, която той избра да не поеме, за да изживее живота си в съответствие със своите ценности - е авторът на Food Revolution: How Your Diet може да ви помогне да спасите живота си и Нашия свят.

Робинс е най-известен с книгата си „Диета за нова Америка“, която се фокусира върху фабричното земеделие и нехуманното отношение към животните, отглеждани за храна. В The Food Revolution той отново ни обръща внимание на тези проблеми, като същевременно подчертава въздействието на генетично модифицираните храни и как нашите съвременни методи за производство на храни влияят върху околната среда и здравето ни.

Той заявява, че целта на Хранителната революция е „да предостави солидна и надеждна информация за борбата за постигане на свят, в който здравето на хората и на земната общност е по-важно от маржовете на печалба на всяка индустрия, където основните човешки нужди имат предимство. над корпоративната алчност. "

Основи на хранителната революция в диетата

Робинс застъпва цяла храна, високо съдържание на фибри, растителна диета - по същество веганска диета - не само заради нейните ползи за здравето, но и защото е най-добра за околната среда и е състрадателна към животните. Той очертава подробни изследвания за ползата от вегетарианска диета за намаляване на риска от заболявания като рак и сърдечни заболявания.

Хранителната революция също описва условията във фабричните ферми и страданието, което животните търпят, което често води до това, че тези животни развиват рак, респираторни заболявания, болка, неподвижност и анормален растеж. Това са животните, които се ядат като храна и това очевидно има отрицателни последици за собственото ни здраве.

Темата за генното инженерство се обсъжда задълбочено и Робинс ни предупреждава, че не можем да предвидим потенциалния ефект, който драматичното разчитане на генетично модифицираните организми може да окаже върху здравето и околната среда. Той също така включва критика на високопротеиновите диети и предоставя на читателите актуална информация по теми, включително болести, пренасяни с храна, глад в света, дезинформация за храненето и глобално затопляне.

Препоръчителни храни

Плодове, зеленчуци, овесени ядки, макаронени изделия, ориз, хляб, бобови растения, ядки, семена, авокадо, кокосово, оризово мляко.

Примерен план за диетична революция

Тази книга не включва примерна схема на хранене.

Препоръки за упражнения

Тази книга е фокусирана върху въздействието на нашите избори за храна и не включва програма за упражнения.

Разходи и разходи

Хранителната революция: как вашата диета може да ви помогне да спасите живота си и нашия свят на дребно на $ 17.95.

Професионалисти

  • Увеличава информираността за храната, която ядем.
  • Вегетарианската диета е свързана с много ползи за здравето.
  • Разсейва много митове за последиците за здравето на съвременните диети.
  • Добре проучен и основан на научна информация.
  • Ще се хареса на тези, които искат да научат повече за веган диети.

Против

  • Не е специално разработена като програма за отслабване или превенция на здравето.
  • Не включва препоръки за храна или примерна схема на хранене.
  • Веганските диети могат да бъдат с ниско съдържание на хранителни вещества, ако не се планират внимателно.
  • Някои читатели може да не са свързани със стила на писане на автора.
  • Вегетарианският начин на живот не се харесва на всички.

Заключения

Хранителната революция подчертава отрицателните ефекти на съвременните методи на земеделие върху здравето и околната среда и вдъхновява читателя да предприеме действия, възприемайки вегетариански начин на живот. Тази книга ще ви даде информация, която ще ви помогне да подкрепите околната среда, да намалите страданията на планетата и да живеете дълъг и здравословен живот.

Докато Хранителната революция обхваща подробно проблемите, с които се сблъскваме в момента, тя също така дава надежда, като подчертава движението на органичната храна и активизма на потребителите и положителното въздействие, което може да настъпи, когато хората правят образован и състрадателен избор.

От Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Последен преглед: 10 януари 2017 г.


Гледай видеото: How to green the worlds deserts and reverse climate change. Allan Savory (Август 2022).