Информация

Растителна диета

Растителна диета

Заден план

В диетата, поддържана растенията, регистрираният диетолог, Шарън Палмър, прави причина защо трябва да ядем повече храни на растителна основа.

Подкрепена от актуални изследвания за ползите от целите растителни храни, тя обяснява как те насърчават оптималното здраве.

Основната цел е да наблегнете на всички растителни храни, включително зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, боб и ядки във вашата диета.

Не е необходимо да сте а стриктен вегетарианец да следва този план, за да извлече ползите за здравето.

Основни диетични основи на диетата

Диетата с растителна сила подчертава научните изследвания, показващи как можем да спечелим защита срещу болести, като ядем цели, необработени растителни храни.

Хората, които консумират диети на растителна основа, е по-малко вероятно да развият условия като:

  • Сърдечно заболяване
  • Рак
  • Болест на Алцхаймер
  • Диабет тип 2

Проучванията показват също, че вегетарианците и особено веганите са склонни да тежат по-малко от техните колеги, които ядат месо.

Яжте повече цели растения!

Основният съвет на Палмър е да ядете повече цели растения и тя ви предоставя инструментите, за да улесните това. Целта ви за хранене трябва да бъде лична и да се основава на това, което смятате, че ще работи за вас.

Ако предпочитате да не премахвате напълно животинските храни, има опции за менюта, включително млечни продукти, яйца, риба и пилешко месо.

Всички се съветват да ограничат консумацията на червено и преработено месо, Тези храни са свързани с повишен риск от диабет тип 2 и рак.

14-дневен PlantPowered Меню за планиране и рецепти

Този план за хранене улеснява включването на повече растителна храна в седмицата ви. Ако все още не сте готови да се откажете от животински храни, можете да допълнете плана с млечни продукти, яйца и месо. Поставете си цел колко растителни ястия бихте искали да ядете всяка седмица и следвайте менюто през тези дни.

Рецептите са създадени така, че да бъдат високо хранителни и с ниско съдържание на натрий и наситени мазнини. И все пак те са също вкусни и лесни за приготвяне.

Някои от рецептите, на които можете да се насладите да ядете диета на растителна основа, включват:

  • Тиквени пекан подправки палачинки
  • Гръцка салата с розмарин-лимон тофу
  • Пикантна пица кашу от броколи
  • Ню Орлиънс червен боб и ориз
  • Патладжан Тиквичка Мусака
  • Макарони и сирене с макаронени стърготини
  • Indio Date, бисквитки с орех и тъмен шоколад

Препоръчителни храни

Фасул, леща, тофу, темпера, хумус, овес, кафяв ориз, киноа, пълнозърнеста паста, домат, спанак, гъби, аспержи, манго, ябълка, диня, банан, боровинки, маслини, авокадо, ядки, соево мляко, бадемово мляко , кокосово кисело мляко, зехтин, тъмен шоколад, пресни билки и подправки, кафе, чай, червено вино.

Примерен план за хранене на растения

закуска

Елда с лешникови вафли с сос от праскова от джинджифил
Мляко на растителна основа

Сутрешна закуска

фъстъци

обяд

Супа от лук от аспержи с песто от лимон
Хумус за домашен стил с пълнозърнеста пита и пресни зеленчуци
Летни плодови шишчета с ягодов дип

Следобедна закуска

Пълнозърнеста кифла

Вечеря

Южно от границата на салатата „Тако“
Печени гъби Портобело
Варени зелени
Печена фаро билка пилаф
Кънтри Бери

Вечерна закуска

Бананово прасковено кисело мляко Parfait

Препоръки за упражнения

Sharon Palmer R.D.

Палмър казва, че растителната диета няма да донесе много полза, ако не правите никакви упражнения. Тя смята, че упражнението има следните ползи:

  • Физическата активност предпазва вашата ДНК от стареене.
  • Това е от съществено значение за управлението на теглото.
  • Намалява риска от сърдечни заболявания.
  • Упражнението поддържа здрави кости.
  • Намалява стреса.

Трябва да направите комбинация от аеробни и мускулни укрепващи упражнения. Най-добре е да включвате лека активност на редовни интервали през целия ден. Опитайте се да не прекарвате твърде много време в седнало положение и не забравяйте да се разтягате или разхождате, когато е възможно.

Разходи и разходи

Диетата, задвижвана от растения: Планът за хранене през целия живот за постигане на оптимално здраве, започващ от днес, се продава на цена 15,95 долара.

Щракнете тук, за да закупите тази книга на намалена цена.

Рецепта от Шарън Палмър

Професионалисти

  • Насърчава висока консумация на пресни, непреработени растителни храни.
  • Диетите на растителна основа са свързани с подобрения в голямо разнообразие от здравословни състояния.
  • Включва 14-дневен план за хранене със 75 рецепти.
  • Предлага съвети за хранене в ресторанти и при пътуване.
  • Предоставя опции за тези, които не искат напълно да премахнат животинските продукти.

Против

  • Може да изисква повече време да се прекара в кухнята.
  • Може да се окаже трудно да намерите храна на растителна основа, когато ядете навън и в социални ситуации.
  • Резултатите от загуба на тегло може да отнемат известно време, за да станат очевидни.

Гъвкав подход към храненето на повече растения

Диетата с растителна сила подчертава ползите за здравето и отслабването, свързани с консумацията на повече цели растителни храни.

Тази книга предлага гъвкав подход, който не изисква да станете веган или да се откажете напълно от месото. По-скоро насърчава увеличаването на приема на растителни храни до степен, която отговаря на вашите лични предпочитания и цели.

Свързани диети:

От Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Последен преглед: 16 октомври 2017 г.

Гледай видеото: успех с пазарa на сурова растителна храна за здраве! (Октомври 2020).