Информация

Сърдечно здравословна диета: Кардеа гурме

Сърдечно здравословна диета: Кардеа гурме

Заден план

Гурметата Kardea: Умно и вкусно хранене за здраво сърце е комбинация от наръчник за хранене и готварска книга. Той е създаден от д-р Ричард Колинс, кардиолог, Сюзън Бъкли, регистриран диетолог, който е фокусиран върху здравословното отслабване на сърцето и Роб Лийтън, самоописан като хранителен лекар с проблем с холестерола.

Книгата е вдъхновена от „любовта към храната на автора, желанието да се запазят естествените неща, вярата в науката и страстта за жизненоважно живеене“. Тя включва прости и гъвкави съвети за здравословна диета със сърце, пълна с вкусно хранене, предназначена да ви помогне да подобрите общото си здравословно състояние или да се справите с конкретни въпроси като висок холестерол, високо кръвно налягане, баланс на глюкозата, възпаление и затлъстяване.

Основи за здравословна диета в сърцето

Kardea Gourmet започва, като обяснява принципите на сърдечно-съдовото здраве и ви помага да идентифицирате рисковете си. След това ще научите методи, чрез които можете ефективно да управлявате тези рискове, които до голяма степен включват корекция на диетата.

Голямо количество от тази здравословна диета на сърцето е посветено на хранителното образование с информация за добрите и лошите мазнини и въглехидрати, ролята на витамините и минералите и потенциалните ползи от хранителните добавки.

Авторите изследват различни сърдечно-здравословни подходи към храненето, включително средиземноморската диета, диетата Окинаван и вегетарианската диета с ниско съдържание на мазнини. Не се предписва конкретна диета за сърдечни заболявания, но вместо това ви се предоставя възможност да създадете здравословно хранене на сърцето, което да отговаря на вашия начин на живот и предпочитания.

Не е изискване да станете вегетарианец, за да следвате този план, но се препоръчва приемът на месо да бъде ограничен до част от четири унции при всяко хранене. Захарта и десертите трябва да бъдат ограничени. Подчертава се висока консумация на пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения.

В края на гурметата Kardea е селекция от рецепти, категоризирани в секции, включващи Газпачос, ечемичен пилаф / ечемик паела, френски, италиански, източносредиземноморски, марокански и други избрани рецепти от кухнята на Кардеа.

Препоръчителни здравословни храни за сърцето

Плодове, зеленчуци, овесени ядки, кафяв ориз, ечемик, пълнозърнест хляб, трици зърнени храни, макаронени изделия, черен фасул, гарбан боб, бадеми, орехи, безмаслено кисело мляко, яйца, морски дарове, постно месо и домашни птици, билки и подправки, кафе, чай , тъмен шоколад, червено вино.

Примерен план за хранене на гурме Kardea

закуска

Овесени ядки с ябълка и канела
1 чаша кафе

Сутрешна закуска

Шепа орехи

обяд

Средиземноморска салата от риба тон
Пълнозърнест хляб

Следобедна закуска

Сурови зеленчуци с хумус

Вечеря

Паста Фаджоли
Зелена салата
1 чаша червено вино

десерт

Тъмно шоколадов трюфел

Препоръки за упражнения

Упражнението се насърчава, но в тази здравословна диета със сърце не са включени конкретни насоки. Авторите казват: "Упражнението, дори кратка разходка след хранене, може да подобри нивата на липидите и захарта в кръвта."

Разходи и разходи

Гурме Kardea: Умно и вкусно хранене за здраво сърце продава на цена от $ 24.99.

Натисни тук да закупите книгата на намалена цена.

Професионалисти

  • Предоставя информация и образование за сърдечносъдови заболявания и здравословна диета.
  • Насърчава приема на различни здравословни храни, включително пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и ядки.
  • Може да помогне при управлението на сърдечно-съдови заболявания и диабет.
  • Обръща се към тези, които обичат да ядат храна, която е вкусна, както и здравословна.
  • Насърчава упражненията.

Против

  • Не съдържа ясно определени указания за здравословна диета със сърце.
  • Не съдържа план за хранене.
  • Не са предвидени рецепти за закуска или десерт.
  • Много от рецептите съдържат месо и други животински продукти, което изглежда противоречи на някои от представените в книгата понятия.
  • Ще изисква доста време в кухнята.
  • Не включва насоки за упражнения.

Заключения

Gourmet Kardea предоставя информация за сърдечно-съдовите заболявания и обучава читателите, така че да могат да създадат свой собствен подход към здравословната диета на сърцето. Включва и селекция от ароматни рецепти.

Тази книга ще се хареса на читателите, които искат да научат повече за връзката между здравето на сърцето и диетата. Обаче тези със сериозни опасения за здравето може да изискват по-строг и по-ясно определен хранителен план.

От Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Последен преглед: 11 май 2017 г.

Гледай видеото: 5 мита за ПЛОДОВЕТЕ - Какво НЕ ЗНАЕМ за плодовете (Октомври 2020).