Информация

Здравословно хранене, здравословен свят: хранене на растенията

Здравословно хранене, здравословен свят: хранене на растенията

Заден план

Здравословно хранене, здравословен свят е написан от сертифициран диетолог Дж. Морис Хикс, заедно с T.Colin Campbell, водещ кардиолог и автор на „The China Study“.

Те казват, че най-доброто действие, което можем да предприемем, за да подобрим здравето си и да запазим планетата, е да консумираме повече растителни храни. Целта на тази книга е да ви даде практическата информация, която ви е необходима за постигане на тази цел.

Здравословно хранене, основи на здравословния свят

Авторите очертават някои от потенциалните ползи, които могат да бъдат получени чрез увеличаване на приема на необработени растителни храни.

Това не означава непременно, че трябва да станете вегетарианец или веган.

Но ще трябва да ограничите приема на животински продукти, като същевременно наблягате на пресни плодове и зеленчуци.

Програмата за промоция на здравето с 4 листа

Този план за хранене включва получаване на поне 80 процента от калориите ви от цели растителни храни. Освен това ще ограничите приема на мазнини до по-малко от 20 процента.

Оценете сегашната си диета

Ще започнете с оценката на седмичното си хранене, като внимавате за скритите източници на калории.

Например, салатите обикновено се смятат за здравословни, но често съдържат високомаслени съставки като сирене, яйца и олио. Вашата цел е след това да установите нов режим на хранене, който да е фокусиран върху по-здравословен избор.

Общият съвет е включен, за да ви помогне да планирате хранене, но книгата не включва план за хранене или рецепти. Читателите са снабдени с описателен списък с препоръчани книги за допълнителна информация и практически ресурси.

Препоръчителни храни

Кафяв ориз, киноа, пълнозърнест хляб, овесени ядки, черен боб, хумус, тофу, горски плодове, ябълки, банани, спанак, броколи, домат, морков, авокадо, маслини, ленени семена, орехи, бадеми, соево мляко.

Примерен план за хранене на растителна основа

закуска

Пресни сезонни плодове

Сутрешна закуска

Пълнозърнеста овесена каша с бадемово мляко, стафиди, плодове, банани и смлени ленени семена

обяд

Кафяв ориз със задушени зеленчуци и нахут
Салата от суров спанак, краставица, морков, авокадо и маслини
Пшеничен пита хляб

Вечеря

Киноа със смесени зеленчуци

Вечерна закуска

Фурми и орехи

Препоръки за упражнения

Читателите се насърчават да участват в редовни упражнения като важен компонент от програмата за здравословен начин на живот. Въпреки това, Heatlhy Eating, Healthy World не предоставя конкретни насоки за упражнения.

Разходи и разходи

Здравословно хранене, здравословен свят: Разгръщане на силата на растително-базираното хранене на дребно в $ 14.95.

Щракнете тук, за да закупите тази книга на намалена цена.

Свързано видео

Професионалисти

  • Препоръките за диета са подкрепени от научни изследвания.
  • Може да намали риска от хронични състояния, включително диабет, рак и сърдечни заболявания.
  • Не е необходимо напълно премахване на животински продукти.
  • Обучава диетите за скритите източници на калории и мазнини в храната.
  • Повишава информираността за качеството на храните.
  • Застъпва се за избори, които поддържат околната среда.

Против

  • Необходимо е да се получат други книги за планове и рецепти за хранене.
  • Много диети ще се нуждаят от повече информация, за да създадат план за балансирано хранене.
  • Указания за упражнения не са предоставени.
  • Изисква избягване или много ограничен прием на много храни.
  • Някои диети ще изискват добавки от витамин В12 и витамин D.

Заключения

Здравословно хранене, здравословен свят очертава ползите от храненето на диета на растителна основа, за да подобрите здравето си и да поддържате околната среда.

Не е задължително да станете вегетарианец, за да следвате тази програма. Вашата цел обаче е да консумирате поне 80 процента от вашата диета като цели растителни храни.

От Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Последен преглед: 18 януари 2018 г.

Гледай видеото: Дните от седмицата за малчугани (Октомври 2020).